今年も買い替えました。かれこれ20年以上お世話になっているビルケンシュトックのモンタナ👣

毎年のことですが「そろそろ違う靴を買おうかな。。今度はスニーカーにしよっかな。。」という心意気で1時間ほど検索するのですが・・・見つからないよ😭

実際「アヒル足に合うスニーカー」って少ないですよね？

僕の足幅は異常で、足囲サイズ（ワイズ）で言うと「4E」より広い「F」サイズ❗️

いつだったか裸足で施術している時にお客さんから「なにその足！木の根っこ？」みたいなことを言われて驚かれたり🤣

そもそも遺伝的に幅が広い上に、幼少期から剣道とか空手とかをやってたからかな？裸足で運動しまくるとこういう原始的な足になってしまうのかも🤦‍♂️

僕ほどでないにせよ甲高幅広の方は、靴探しで同じような苦労されてると思います🥲

「ビルケンはダサイ」なんて言う人がいてもいーんだもんね🥳、ビルケンシュトックは幅広足の健康を考えた数少ないシューズメーカーなんだから。

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オーナー AKI

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マルセイユから来てくれたお客さんの笑顔がキュート💕

同じフランスでもコート・ダジュールの方はなんとうかラテン風味なのかな？

パリの人とは違って「今が幸せならなんでもいいじゃない？」なノリで親しみやすい方が多い印象です🇫🇷

「写真撮って」って自分から頼んで、こんなふうに無邪気に笑えるのってすごい😆

あーこういうの僕にはできないな🤦‍♂️ 見習いたいものです♪

きらめく地中海を眺めながらカフェで談笑しているような、不思議な時間となりました🏝️

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8月末〜は台風の影響で東京の天気も少し心配ですね🌀

月末月初にご予約またはご来店の方は、台風の状況に注意してご来店ください🙏

気圧の変化が激しいことから、気圧性頭痛や自律神経失調症に悩まされる方も増えるでしょう😵‍💫

また、天候次第ではお仕事が急にお休みになる方など「一人時間」ができる方もいらっしゃると思います♪

体調がすぐれない方や普段忙しくて予約が難しい方は、この機会にご自身のケアタイムとしてご予約ください🌿

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朝起きてすぐ、モウロウとした意識の中で無意識動作となっているのがコーヒーを淹れること😪

まずはインドネシア産の豆を挽いて🇮🇩というのは嘘で、インスタントのゴールドブレンドで作る庶民なやつです😉

試行錯誤の末にたどり着いた「濃くて甘いカフェオレ」のレシピを紹介します☕️

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①ゴールドブレンドをコーヒースプーンに「山盛り一杯＋半分」

②蜂蜜をコーヒースプーンに1杯

③熱湯を少ーしだけ（20ml位）入れてよくかき混ぜる

④しつこいくらいグルグルかき混ぜる

⑤牛乳をコップに120〜150mlくらい入れて電子レンジへ

⑥60℃〜70℃に熱して少しだけかき混ぜて完成

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牛乳を入れる前によくかき混ぜると風味とコクが増す❣️というような話をずい分前に聞いてそれ以来グルグルしています🌀

軽くネットで調べたら「インスタントコーヒーは少量でかき混ぜると美味しくなる」って内容の記事がいくつかあってよかった😮‍💨

以前の投稿でも書いたとおり、カンボジアとベトナムで飲んだコーヒーが自分の中では最高峰になっているので「濃くて甘くて優しい」コーヒーを求めた結果がこれです✨

ベトナムコーヒーみたいに練乳を使う場合は、牛乳じゃなくて熱湯でゴールドブレンドを溶かしますよね🫧

そうするとコーヒーが薄くならないようにスプーン3杯程のゴールドブレンドが必要になって、カフェインの量がヤバイことに😵‍💫

なのでベトナムコーヒー派の方にはカフェオレがおすすめです🇻🇳

あれ、なんでこんなどうでもいいことを一生懸命書いてるんだろう？🤔

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沖縄に行った弟夫婦からのお土産なんですが、小学生の姪っ子がポケットからガサガサ出してくれた「ちんすこう」ボロボロじゃん🤣

姪っ子が「アキちゃん代々木公園で犬見ようよー🐶」って誘ってきたので「よく聞いて、僕は紫外線を10分以上浴びると死んでしまうんだ」といって諦めてもらいました🧛‍♂️

かわりにいろんな種類の精油をデュフーズしてあげたら「次はこれ、次はこれ」ってなって「ちょっと待て！この精油は高いから！」のカオス😵‍💫

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